Ficha do Curso

AH_Serviço de Andares

Academia de Hotelaria


Data de início

27 de Março de 2018

Preço

€30

Horário

09h00-13h00 e 14h00-18h00

Local

Algés


Enquadramento

"Portugal é cada vez mais um destino de eleição para o turismo!" Qeres fazer parte deste setor em grande crescimento?

A Talenter desenvolve cursos de formação e colocação de profissionais que promovem a empregabilidade dos/as formandos/as e o seu desempenho nas unidades hoteleiras e de restauração.

Os cursos são práticos e adequados às necessidades do mercado de trabalho! Todos têm estágio em unidades hoteleiras da região de Lisboa.

Público-alvo

Pessoas com interesse na área de hotelaria e que pretendem vir a desenvolver a sua atividade profissional neste setor ou melhorar as suas competências.

Duração do Curso

24 horas

Objetivo Geral

Dotar os formandos de conhecimentos práticos e teóricos sobre a organizãção e funcionamento do serviço de andares.

Objetivos Específicos

No fina do curso, os formandos deverão ser capazes de:

- Descrever a estrutura e funcionamento do serviço de andares;

- Identificar as tipologias de alojamento e os meios de hospedagem;

-  Executar as tarefas inerentes ao serviço de andares (apresentação, arrumação e higienização dos quartos);

- Adequar práticas, processos e métodos de limpeza à excelência dos hotéis

 

Conteúdos Programáticos

I. Apresentação e Grooming;

II. Departamento de Andares e Organização dos Recursos Humanos (Hierarquias);

III. Standards de Serviço no Contato com o Cliente;

IV. Tipos de Quartos e as Suas Caraterísticas;

V. Técnicas de Limpeza e Arrumação de Quartos;

VI. Serviço de Lavandaria;

VII. Produtos de Limpeza e Utensílios;

VIII. Regras de Higiene e Segurança no Trabalho;

IX. Inglês Aplicado ao Serviço de Andares (Vocabulário).

Metodologia

Formação com forte componente teórico-prática e estágio em unidade hoteleira. 


Talenter™ Academy | Academia de Hotelaria

Avenida dos Bombeiros Voluntários de Algés nº30, Algés
Tel: 214 139 480 Fax: 214 139 481

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